User:BeecherFitzhugh3

Una panera es un tipo de armario peque�o en el cual se almacenan panecillos o barras de pan para conservarlas. Ca�da un tanto en desuso hoy d�a, su importancia fue considerable la mayor parte del tiempo entre los muebles r�sticos.

Es caracter�stica de Francia de los �ltimos siglos y esto hasta despu�s de la Primera Guerra Muebles rusticos, cuando el pan, que constitu�a el elemento principal de las comidas de entonces, se amasaba, preparaba y cocinaba por la familia, en casa o en el horno comunal. El pan a menudo no se preparaba m�s que una vez por semana y deb�a pues conservarse en las mejores condiciones.

Exist�an paneras sobre patas, colocadas sobre un aparador bajo o a menudo suspendidas en un soporte contra la pared, para quedar fuera del alcance de ratas y ratones. Implicaba dos o tres paneles con rejas o l�minas de madera torneada, a fin de permitir la circulaci�n del aire y la conservaci�n de las piezas de pan.

Las paneras m�s bonitas y originales son las de la Provenza, que influyeron sobre las del Languedoc y las de Dauphin�. Al inicio, las paneras eran solamente una caja de madera agujereada y colocada directamente sobre la artesa. Es s�lo a partir del siglo XVIII cuando los husos de madera torneada, aparecen y sustituyen a los barrotes gruesos de los paneles de madera. Sobre algunas paneras, el frontal comienza a equiparse con una puerta por la que el ama de casa pod�a introducir o tomar el pan.

Es en el siglo XIX cuando el arte de la panera alcanza su c�nit. Se coloca sobre un soporte y se suspende de la pared, pero conservar� siempre sus patas. Una cornisa aparece siempre abajo en la prolongaci�n de las patas. Una de las caracter�sticas de la panera provenzal son las peque�as columnas en Muebles en linea tallada o torneada en forma de penacho, a veces, terminadas por una pieza en forma de oliva.